首先是纪实题材这种巨大的、世嘉真实的、情感冲击力，令读者有感同身受的共鸣。

4月2日，超级和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，巨星和府捞面也选择了降价迎合市场。

根据窄门餐眼数据，销量和府捞面人均价格为32.85元，销量五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。裁员了但没那么多近来，不佳和府捞面身陷诸多传言，不佳其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。据上述声明，马有关2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，撞车知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，世嘉2020年至2022年，世嘉和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

在此之中，超级下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

2023年12月，巨星和府捞面举办的发布会上，巨星其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。林岳表示，销量虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

随着消费降级，不佳此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。摘要：马有关从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

和府捞面一开始的定位是中高端，撞车门店选址基本都在商场内部，撞车设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，世嘉知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。